В самой западной части Чехии недалеко от Плзня лежит край ходов... Кто такие ходы хорошо описал Славик в своей статье Ходы - средневековые стражи чешской границы . И там, в деревеньке Ходова Плана, находится поистине рай для любителей пива. Семейный пивовар Chodovar может вам предложить то, о чем можно только мечтать... Мало того, что здесь варят пиво и пьют пиво тут даже купаются в пиве... Да, это не опечатка, здесь вам сделают ванну из пива, намассируют маслом с экстрактом пива и сделают компресы из пивного солода.Но по порядку.О существовании этого пивного курорта я узнал случайно из уст знакомого, который хвастался, тем что купался в пиве. Я уточнил где именно и понял, что я должен там побывать. )Ходова Плана находится в 155 километрах от Праги. примерно полтора часа езды.Нам повезло, мы попали как раз на экскурсию по пивовару.
Это один из достаточно больших частных пивоваров. Как мне сообщал Вадим [img]http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=2[/img]vvshevaэто пиво он покупал и в Киеве. Не думаю чтобы это было по лицезии. Скорее всего импорт.
***
Как выглядят пивоварни внутри видели наверняка все, поэтому я не стану выкладывать фотографии стоящего, по случаю субботы, конвеера и остальных механизмов. Вот в этих чанах и варят пиво.
А это зреет ячмень, там очень влажно и тепло. Дух солодовый стоит...ух
Во внутреннем дворике фонтан. Говорят, что именно из этого источника и берет свое начало Ходовар. Но самое интересное не там...
Самое интересное в этом фонтане с другой стороны... А с другой стороны есть краник из которого течет ... пиво! И каждый побывавший на экскурсии может попробовать свежайшее пиво прямо у истока ,так сказать.
Мечта, чесслово, мечта любого пивопийцы... Мы специально отстали от остальных и я решил проверить - таки да! Пиво!
И какое пиво... Жаль, что я, как обычно, был за рулем и довольствовался парой глоточков...
А дальше мы пошли в ресторан В скале, который действительно выдолблен в скале и в зал ведет тоннель.
Все эти люди ждут своей очереди на экскурсию и дегустацию пива. (Ха! мы то не знали, что экскурсия начинается здесь. Нас пустил очень веселый дед-сторож с другой стороны ))) а стоит такая прогулка по пивоварне 70 Кц...)
В каждом углу зала находятся персонажи замешаные в производстве и потреблении пива.
***
Утомленный гость и очень любопытный мальчуган. Он сначала пытался выдрать кружку с пивом у деревянного штамгаста, а потом юлой крутился возле меня, пытаясь заглянуть в видоискатель фотоаппарата.:)
Сладэк и рабочий. Сладэк - это человек который варит пиво по своей рецептуре и отвечает за его качество.
Любопытная деталь. Изображение белого пса в пивоварне имеет свои корни из глубокой древности. Пса зовут Альби и он является добрым духом скальных подземелий. Каждый раз, когда сварено новое пиво, проводится обязательный ритуал. Самый младший ученик в пивоварне должен налить в миску свежего пива и отнести в дальний зал подземелья, для того,что бы пес Альби и дальше держал охранную лапу над пивоваром.
Собственно мы так слегка перекусили... И пиво черное я тоже попробовал, пару глоточков... Вот приеду сюда на викенд и вознагражу себе. Знакомый,который в пиве купался, расказывал, что за субботу и воскресенье он выпил 30 пив... Слабак, однозначно.
Сувениров, соответственно, кучи. Пивной шампунь, пивной лосьон, пивное мыло, пивное пиво...
А вот и пивные ванны... Пофотать мне там не дали, сказали,что голые дамы вспышки пугаются... И дали сидюк,с фотами, где дамы не пугливые...
Вот так оно внутри... Тут вас, за малую толику денег, разденут, набуровят в ванну свежего пива ивас туда посодють. А рядом краник и кружку дадуть... Наслаждайся мил человек, один раз живем...
Рай,по-моему, выглядит примерно так...
Или так...
Или так...
Или может так?
Цены на это все очень умеренные... тут их сайт. И я никак не мог понять - пивной рай и так мало туристов... Оно, наверно, и хорошо, а то бодяжить еще начнут
ЗЫ: Отвечая на вопрос, кто эти люди? Это мисски Чехии с прошлошо года. Нет, фото, на которых нет моего копирайта, снимал не я. Фотографии любезно предоставили на рецепшн Пивного курорта, когда я соврал, что представляю израильскую турфирму. Ну не совсем соврал, я себе ее иногда представляю, когда с Виталиком квасим)))
ЗЗЫ: Таких мест в Чехии несколько вот.
© http://lexar001.livejournal.com/124996.html